前向き身辺整理

これまでの人生を総括するつもりで始めたが、雑記ブログとしてジャングル化してしまったよ

ホットクックで作るハヤシライス。玉ねぎを大量に消費できるメニュー。

ホットクックでハヤシライスを作ってみた!

手順は材料を入れてスイッチオンするのみ。

材料(下から順に)

  • 玉ねぎ 2コ  ※薄切り
  • 牛肉切り落とし 250グラム
  • マッシュルーム薄切り水煮 1袋
  • ローリエ 1枚
  • 水 200ミリリットル
  • ハヤシライスのルー 2分の1箱

設定メニュー

自動1-15(シチュー・混ぜる)45分 

 

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調理後は撮り忘れた

出来栄えと今後の課題

安定の美味しさ。ガス火で作ったときより美味しい。

玉ねぎを大量に消費できる。

ホットクックで作る肉豆腐。もう少し甘い味だとよかったかも。

ホットクックで肉豆腐を作ってみた!

手順は材料を入れてスイッチオンするのみ。

材料(下から順に)

  • 木綿豆腐2丁
  • 牛切り落とし180グラム
  • 砂糖大さじ2
  • 酒大さじ4
  • 醤油大さじ4
  • 長ネギ1本

設定メニュー

手動(混ぜない)10分 ※落とし蓋あり

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調理後は撮り忘れた

出来栄えと今後の課題

豆腐によく味がしみていました。美味しい。

次に作るときはもう少し甘い味にしようと思います。

ホットクックで作る小松菜とベーコン炒め。シナシナになってしまった。

ホットクックで小松菜とベーコン炒めを作ってみた!

手順は材料を入れてスイッチオンするのみ。

材料(下から順に)

  • 小松菜 3わ
  • ハーフベーコン ひとパック
  • オリーブオイル 半周
  • 塩小さじ5分の1

設定メニュー

手動(混ぜる)1分

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調理前と調理後

出来栄えと今後の課題

シナシナになってしまった。味はふつう。

フライパンで作ったほうが良いのか…?

 

書評「おしゃれが苦手でもセンスよく見せる 最強の服選び」

服を極限まで減らした結果

  • いつも同じ服(仕事服はほぼ2パターン)
  • 何を買ったらいいかわからず、買い物が苦痛に

これはいけない、と思いまして。

おしゃれが苦手でもセンスよく見せる 最強の「服選び」

おしゃれが苦手でもセンスよく見せる 最強の「服選び」

 

 この本から学んだポイント

  • 面積の大きい服は年相応の価格帯の服を買え。
  • 価格帯をミックスして着ろ
  • いくらいい服でも、5年で限界を迎える。頻繁に着ていれば寿命はもっと短い。

久しぶりに服を買いに行ってみた

20,000円ぐらいするスカートを買っちゃいました。とても素材とシルエットが良かったから。ハイウエストだから面積も広い。

今まで考えられないような価格帯に震えながらも、お気に入りにめぐりあえて幸せです。大切に着ます!

ホットクックで作る白菜と豚肉の重ね煮。白菜4分の1を消費できるレシピ。

ホットクックで白菜と豚肉の重ね煮を作ってみた!

手順は材料を入れてスイッチオンするのみ。

材料(下から順に)

  • 白菜 4分の1
  • 豚こまぎれ肉 280グラム
  • 中華スープ 小さじ1
  • 塩 ひとふり

白菜と豚肉をミルフィーユ状に重ね、5センチ幅にカットしたものを鍋に詰めた。

余った白菜は適当に乗せた。

設定メニュー

自動(まぜない)1-6  30分

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調理前。調理後は撮り忘れた。

出来栄えと今後の課題

ホットクックレシピのコンソメを中華スープにアレンジ。美味しい。

白菜と豚バラの重ね煮 | 無水&自動調理のヘルシーレシピ | 水なし自動調理鍋「ヘルシオホットクック」:シャープ

鍋にぎゅうぎゅうになるまで材料を押し込んだ(水位MAXの線は余裕で越えていた)が、調理後は鍋の3分の2ぐらいまで嵩が減っていた。美味しかったのでまた作ります!