ホットクックで作る塩芋煮。一応、飯島奈美さんのレシピを参考に。
材料（下から順に）
先入れ
- まいたけ：1パック
- 冷凍里芋：1袋
- にんじん：2分の1本
- 白菜：8分の1
- 牛肉：150グラム
- 酒：200ミリリットル
- 水：300 CC
- にぼし（お茶パックに入れた）
- 塩
後入れ
- 塩
- 醤油（少しだけ）
設定
手動 混ぜない 20分
アク取りシートを乗せました。
感想
美味しかった。
が、味見しながらテキトーに作ったので、再現性は低い。
手動 混ぜない 20分
アク取りシートを乗せました。
美味しかった。
が、味見しながらテキトーに作ったので、再現性は低い。