ホットクックで作るセロリのきんぴら。自動調理きんぴらコースを使ったら失敗した。

ホットクックでセロリのきんぴらを作ってみた！

手順は材料を入れてスイッチオンするのみ。

材料

• セロリ  5本
• 砂糖大さじ1
• 醤油大さじ1 
• 酒大さじ1
• ごま油 半周分

設定メニュー

自動 きんぴらコース（1-3）で加熱　35分

（左）調理前（右）調理後

出来栄えと今後の課題

加熱し過ぎでセロリのシャキシャキ感がゼロ。味もやや薄い。

これはフライパンで作ったほうが良いかも。