ホットクックで作る鮭のチャンチャン焼き風。水分多めの仕上がり。

材料（下から順に）

• キャベツ入りカット野菜：1袋
• もやし：1袋
• 鮭：2切れ
• 味噌：大さじ2　★混ぜる
• 砂糖：大さじ2　★混ぜる
• 酒：大さじ2　★混ぜる
• バター：ひとかけ

設定

手動　蒸し物　15分

（左）調理前、（右）調理後

感想

野菜がシナシナになって、下のほうにおつゆが溜まっていた。

味噌ダレがかかっていた場所はおいしい。

チャンチャン焼きってこんな感じだったっけ？もっとジュージューしていたような気もする。

ジュージューが好みなら、ホットプレートかフライパンで作ったほうが良いかも。

あー、ヘルシオ欲しい。

参考にしたレシピ

syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ (e-MOOK)

レンジで作るやつ。鮭のちゃんちゃん焼き風。