2020-09-10 ホットクックで作るマーボー春雨。栗原はるみさんのレシピを参考に。 ホットクック 材料 設定メニュ― 感想 参考にしたレシピ 材料 春雨:100グラム(お湯につけて戻す) 豚ひき肉:200グラム ネギ:2分の1本 キッチンバサミでみじん切り 豆板醤:小さじ2分の1 おろしニンニク:少し おろし生姜:少し 砂糖:小さじ1 酒:大さじ1 しょうゆ:大さじ4 お湯:ざっと回しかけ 設定メニュ― 手動 まぜる 10分 調理後は撮り忘れた 感想 美味しいが、ちょっと煮過ぎた感あり。 設定時間は、もう少し短くても良かったかも。 参考にしたレシピ マーボー春雨 レシピ 栗原 はるみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう